Ziegen-Fleisch

Unsere Ziegenrasse "Buuren-Ziegen" sind eine Fleischrasse aus Afrika. Die Tragezeit beträgt 5 Monate. Die Jungtiere verbleiben ca.10 Monaten auf dem Hof bevor sie geschlachtet werden.

 

 

Ziegenfleisch

Ein Gitzi ergibt ca.5-9kg Fleisch. Das Fleisch wird vakkumiert und beschriftet

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