Ziegen-Fleisch

Unsere Ziegenrasse "Buuren-Ziegen" sind eine Fleischrasse aus Afrika. Die Tragezeit beträgt 5 Monate. Die Jungtiere verbleiben ca.10 Monaten auf dem Hof bevor sie geschlachtet werden.

 

 

 

Ziegenfleisch

Ein Gitzi ergibt ca. 5-9kg Fleisch. Das Fleisch wird für 2 Personnen abgepackt, vakkumiert und beschriftet.

 

Schlachttermin: nach Absprache

Bestellungen: über Kontaktformular

                                                                   Kosten: Fr. 25.-/kg Mischpaket